LE BAMBOU DANS LE MONDE
Emploi à travers le monde
Les ustensiles en bambou, Les
bambous dans la construction , Les armes de bambou
Le bambou : un aliment et un médicament, Chez nous : la plantation ,
Les ustensiles en bambou ...
En Asie, le bambou est également un matériau
de choix pour la fabrication de toutes sortes de récipients,
de la timbale ou de la tasse finement ciselées à la nasse en cordes
(fibres de bambous) grossièrement tissées qui sert à mener
le bétail au marché. Le charbon de bois en combustion est conservé
des mois durant dans de petits cônes de bambou aux parois enduites de
glaise. Toutefois, l’accessoire le plus répandu demeure le panier
de bambou, sous toutes les formes et de toutes les tailles, que ce soit pour
le stockage, le transport ou la cuisine (souvenez-vous, au restaurant chinois
du coin, les petits paniers de cuisson vapeur).
On trouve aussi des éventails en bambou au Japon, des aiguilles pour
les phonographes
( oui je sais nous somme à l’époque du C.D. ; nostalgie
?)
Les bambous dans la construction
Les bambous , ressource quasi inépuisable en Asie, reste un matériaux
crucial pour les régions isolé, comme le nord de la Thaïlande
et du Laos. Certaines communautés vivent en quasi autarcie. La diversité
des emploi du bambou est particulièrement évidente, qu’il
s’agisse d’un emploi intérieur ou extérieur.
Les fondations des maisons consistent en d’épais chaumes enfoncés
profondément dans le sol, sur lesquels repose un « plancher »
fait de lattes de bambou. Celui-ci est surélevé d’un mètre
par rapport au sol afin de protéger l’homme des serpents et des
prédateurs, ainsi que des crues de la mousson. Les murs des maisons sont
en bambou tressé, et les ouvertures pratiquées dans les parois
sont fermées par des stores de bambous. Le toit en feuilles de palmier
ou de bananier est soutenu par une charpente de bambou. Ces maisons légères
et aérées abritent des familles nombreuses et résistent
de longues années, parfois plusieurs décennies. Et lorsqu’elles
sont complètement vermoulues, quelques heuresde travail suffisent à
en édifier de nouvelles.
Cependant, ce n’est pas seulement dans les contrées rurales et
les forêts vierges d’Asie que le bambou intervient dans la construction.
Dans certaines métropoles, lors de ravalement de façade, par exemple,
ce sont des échafaudages faits de chaumes de bambou assemblés
avec des cordes de bambou qui surgissent de terre et grimpent jusqu’au
70e étage. Echaffaudage de Bambou
Ce graminée sert aussi pour l’irrigation des champs.
Les armes de bambou
Autre applications moins pacifique : les armes.
La tige de bambou, élastique, résistante et droite, se prête
particulièrement bien à la fabrication d’arcs et de flèches.
En Nouvelle-Guinée ce types d’arc est toujours utilisé
Au Japon, où le tir à l’arc est considéré
par l’enseignement zen comme un exercice de méditation, des artisans
spécialisés façonnent des arcs géants avec un savoir-faire
décuplé par l’aspect mystique de leur art. Voir «
Kyudo »
Plus rudimentaire, mais tout aussi efficace la sarbacane des indigènes
de Sumatra servant à projeter des fléchettes empoisonnées.
Durant la guerre du Vietnam, les Américains eurent à déplorer
un grand nombreux de victimes dû aux pièges en bambou.
Le bambou : un aliment et un médicament
Dans tous les pays d’Asie les turions sont un composant
important des repas. Selon les espèces les poussent peuvent être
de la grosseur d’une asperge ou atteindre la taille d’un bras. Leur
consistance rappelle celle de la pomme, leur goût évoque l’artichaut
. Comme les asperges, elles sont récoltées au moment où
elles pointent du sol. Tous le turions de bambou sont comestibles quelles que
soit leurs espèces. Les pousse de bambou peuvent aussi être séchées
ou mises en conserve. C’est surtout sous ces formes que l’on peut
en trouver en Occidents.
On prête aussi au bambou des vertus médicinales tout à fait
extraordinaires : lutte contre l’asthme, l’hémoptysie et
les hémorroïdes, la silice contenu dans le bambou possède
des propriétés anti-poison.
Chez nous
Nous utilisons les bambous surtout pour l’ornementation des jardins, la
construction de chaise, de table, de petit objets décoratifs, etc…
Pour ceux que cela intéresse voici quelques conseils pour la culture
des variétés de bambou que l’on peut trouver en France.
En premier lieu éviter les terrains trop humide (marécageux),
même si il aime bien l’eau, le bambou n’apprécies pas
de patauger. Préférer les terrain acide voir neutre, La plupart
des bambou prospèrent bien en terrain alcalin et supportent le calcaire.
La plantation peut se faire toute l’année
(la période de sortie des turions, d’avril à
juin, est la moins recommandée). Si la plantation s’effectue en
été l’arrosage devra bien sûr être fréquent
Le premier travail consiste à creuser un trou d’une cinquante de centimètres de profondeur et d’y incorporer du fumier bien décomposé ou un engrais complet. Incorporer le plant de bambou, confectionner un bourrelet autour du plant en réalisant une cuvette qui permettra de facilité l’arrosage
Selon le style de plantation que vous voulez obtenir disposer vos différents
plants suivant le tableau ci-dessous.
Pour les bambous traçants il faut penser à les couper, pour vous
protéger de l'envahissement posez des barrières de polypropylène,
par ex ., sur une profondeur de 60 cm. Le désherbage n’est nécessaire
que les deux premières années. Les feuilles qui s’accumulent
aux pieds doivent être laissées sur place, elles maintiennent l’humidité
et, en ce décomposant, enrichissent le sol en humus. très riches
en silice .Elles empêchent aussi les herbes de sortir.
Les bambous apprécient d’être fertilisés. Un apport
de fumier ou d’engrais azoté en fin d’hiver est généralement
suffisant
Si les feuilles se recroquevillent sur elles-même cela signifie qu’il
y a manque d’eau.
Pour la taille elle s’effectue lorsque les jeunes pousses ont terminé
leur croissance et que les première feuilles se développent.
A partir de l’âge de 4 à 5 ans les chaumes doivent être
coupées parce qu’elles n’alimentent plus les rhizomes, elles
ne sont plus fonctionnelles. Pour ce faire vous pouvez adapter un code de couleur
pour les nouvelles pousses de chaque année. En plus cela vous fait de
la matière pour faire quelques objets en bambou, comme par ex. un lit
en bambou.
Croissance et dévelopement des Bambous :
Tous ces conseils peuvent s’appliquer à des plantation en pot,
jardinière, pour véranda et appartement. Pour les plantations
en appartements les résultats que l’on peut obtenir son assez variable
, suivant l’espèce de bambou choisie, l’exposition, la température.
Il faut donc faire des essais. A vous de jouer !
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