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5 Mai 2011

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Revenons en notre hexagone
Ajustons nos papilles Françaises : joli plateau en éclisses de bamboo avec assortiment de pinces (brucelles) ou précelles et piques tirées du bamboo
des morceaux de chaume dont on garde l'opercule peut aussi contenir des aliments . made in China mais facile à réaliser soi même.
deux demi chaumes ajourés seront nécessaires pour les anses et le tour est joué .plateau lavable seulement à la main
l'on pourra dire un < flat french-bamboo-sushi. > celui çi comprend des cuisses de grenouilles ,écrevisses ,saumon fumé,tomates,betteraves rouges en morceaux ,on pourra l'améliorer aussi le décorer avec des feuilles de bamboo .Un exellent en-cas pour les soirées agréables entre amis.......Biensûr facile à varier les en-cas
accompagné d'un petit apéro sympa attention à ne consommer qu'avec une extrème attention et modération..peu importe l'alcool amateurs affutez vos palais .

Esthétique un petit en-cas facile à préparer sur ces plateaux (flat) avec un gôut qui nous vient du Vietnam ,la facilité de la pincette ou brucelle (précelle ) pour mieux saisir l'aliment ,éventuellement un petit cube de riz,une écrevisse,un morceau de légume etc

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Petit plateau en bois de bambou fabrication Vietnam

crédit phot OD.C.Phot
 
voir le livre pratique de Philippe Casanova à retrouver dans nos librairies
Si vous n'avez pas a ssisté à la fête des lanternes au QUEBEC une petite visite s'impose

Une thématique qui nous transporte au coeur d'une oeuvre magistrale
Véritable trésor national chinois, l'oeuvre Qing Ming Shang He Tu a été réalisée en 1127 par un peintre de la dynastie des Song sur un rouleau de soie de 5,28 mètres. Cette fresque magistrale présente la vie des habitants de la ville de Bianjing et de ses environs, le jour de la fête de Qing Ming, période importante du calendrier lunaire chinois pendant laquelle on honore les ancêtres disparus.

http://www2.ville.montreal.qc.ca/jardin/propos/lanternes.htm

reportage près de la frontière du Laos. par Kronenberger F Photo caméramann reporter chaines TV
Faites dans le triangle d'or ou j'ai passé qq mois , dans un village Yao, tribus d'origines Mong proche de la frontiere Laotienne
com.laissé à l'instigation du photographe
photos argentiques .

photographe et caméramann de chaines TV Françaises

le bambou est roi dans tous les domaines ,il accompagne la pauvreté et
la vétusté ,chance qu'il pousse rapidement.et très facilement usinable sans outils particuliers

commerce ambulant , entre autre du poisson.etc..image de droite

 

Très jeune et déjà mère ,dans le besoin pour nourrir deux bouches .

ma photo de thailande Appareil 24/36

qui est faite dans le triangle d'or ou j'ai passé qq mois , dans un village Yao, tribus d'origines Mong proche de la frontiere Laotienne .

J'ai juste trouvé une derniere image de cet endroit en faite il etait plutot difficile de faire des photos
J'ai réalisé des photos en argentique
difficile en milieu hostile et équivoque .
le numérique n'existait pas encore.

à la limite du Laos *
et tournait avec des cameras d'epaules de 12kg

 

les pipes et les instruments de musique .

3 petites precisions , d'une part je ne suis pas sûr de l'orthographe de Yao elle est difféernte suivant les langues et dialectes,.la bas les pipes a opium sont de simples parties de bambous coupés avant et apres les noeuds , de diametre environs 5cm avec un trou dans le tube de forme conique pour y poser la boules quelquefois orné d'une garniture d'argent fabriquée à la main , et un trou d'expiration.autes choses que je souhaitais te signaler entre autre au cas ou tu ne le saches pas, a Ubud village important de Bali se fabriquent des instruments en bambou dont un qui s'appelle un bambou organ qui est un eespece de xylophone eloien , et aussi une variante dont les sonorités et raisonnances rappellent certain sons d'orgue en fonction de l'outil avec lequel ils frappent les tubes...

Village typique ,maisons réalisées en panneaux de Chaumes de bambous ,certaines sur pillotis ,le toit recouvert en chaumes,le dessous rescelle l'élevage d'animaux ,cochons noirs,volailles ,etc...

Revenons vers la France qui accueille des millions de produits en provenance de L'Asie ,peut être aurions nous la possibilité de remédier et égaliser les imports exports entre les pays .Un surplus actuel s'écoulant en provenance de Chine la plaçe surtout
la 2ième puissance valeur PIB après les USA et suplantant le Japon dans le monde.Il devrait être facile d'échanger ce BamBou et
son emploi,ss fabrications contre autres produits de première nécessité,urgentiques pour ces peuples souvent démunis des plus simples appareils ou produits nécessaires de tous les jours.Un gros effort est à faire ,Ou sont nos têtes chercheuses et pensantes?

une idée,une observation un message

Photos de Thaïlande :habitation principale bambou surélevée.
communiquées par Mr Kronenberger François photographe et ex caméraman chaines Françaises Tv qui à eu la gentillesse de nous présenter ces quelques vues .
Beaucoup de choses et d'histoires à raconter sur ce beau pays ou il est si difficile de vivre ! une question:la pauvreté des populations ,l'état vétuste de l'habitat.

Là encore ou le bambou local joue un grand role dans la vie quotidienne .il n'est pas nécessaire de posséder un brevet ni un permis de construire pour l'habitation.
Un seul besoin suffit ,on apprend très vite .!! le bambou est présent partout dans la vie quotidienne y compris pour les instruments de cuisine et les pousses jeunes
pour la nourriture essentielle accomodée d'autres aliments ,viandes issus de l'élevage perso,poissons etc...
crédit Photos :Photos Kronenberger F
2011 Chez nos amis Chinois
3 février La fête du nouvel an asiatique est à l'origine la fête du solstice d'hiver qui marquait la fin de l'hiver et l'arrivée prochaine des beaux jours,


http://french.china.org.cn/

(Source : China.org.cn)
Il y a plus de 2 500 ans, à l'époque des Printemps et Automnes (770-221 av. J.-C.), la Chine a déterminé avec le cadran solaire primitif le solstice d'hiver. C'est la première partie qui fut déterminée parmi les 24 périodes de l'année climatique. Elle se situe entre les 22 et 23 décembre. Lors du jour de solstice d'hiver, la journée est la plus courte et la nuit la plus longue dans l'hémisphère Nord. Après ce jour, les journées deviennent plus longues et l'aspect yang se rehausse, débutant un nouveau cycle. Il est donc considéré en Chine comme un jour favorable.

 

 


modèle japonaise vivant en France MIKAKO MODEL

 

contraste

 

Donc il faut excuser la qualité de certaines photos prises dans des conditions anormales

mai 19 2011

vous retrouverez nos amis de l'association de l'AEB sur leur nouveau site aebfrance.fr/dès à présent. pour vos programmes printemps été.2011 programme

Profitez de l'hiver pour l'enrichissement de votre sol en mélangeant les feuilles riches en silice et un peu d'engrais légèrement azoté, du terreau issu de votre container de déchets du jardin.
2011

Juin 2011

La fondation donne rendez-vous aux internautes après chacun de leur repas, à 9 h, midi et 16 h heure locale (7 heures plus tard en France), périodes auxquelles ces pandas roux sont les plus actifs et les plus divertissants.
Clubic > Actualités informatique > Internet > Navigateur Internet > Mozilla Firefox
Insolite : Mozilla adopte deux bébés pandas roux et lance Firefox Live
Publiée par Romain Heuillard le Lundi 6 Décembre 2010
La mascotte de Firefox est-elle un renard de feu ou un panda roux ? Mozilla a récemment mis un terme à cet éternel débat en annonçant avoir adopté deux jeunes pandas roux, une espèce menacée. Les deux petites femelles sont nées le 14 juin 2010 au zoo de Knoxville, au Tennessee (USA).
Firefox Live
Un site Internet créé pour l'occasion permettra d'en suivre les premiers pas pendant quelques mois.
vous pouvez ainsi voir leurs ébats en direct:
http://www.clubic.com/navigateur-internet/mozilla-firefox/actualite-383542-firefox-live-panda-roux-webcam-streaming.html
http://www.ginjfo.com/espace-environnement/green-geek-attitude/mozilla-firefox-live-un-coup-de-main-aux-adorables-pandas-rouges-20101206

 

Adoptez un petit panda , pas vous? pour quoi pas ? , ces femelles sont vraiment taxées d'adorables. En plus elles s'élèvent bien .

Malgré que les pandas adorent le bambou et pas n'importe lequel ,vous pouvez garder vos Phillostachis sans risque
ils n'y touucheront pas .Nous en parlons volontiers su ce site car dans le cadre de la conservation des espèces
il est nécessaire de situer que beaucoup d'animaux ont disparu de notre planète dans les siècles passés.
Donc parler de ces adorables petites bêtes est un service à rendre ,ce qui n'empêchera pas les hommes de détruire des forêts en Amazonie par exemple ou des bambous non connus et bien d'autres essences d'arbres et plantes partent en fumée.

 

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http://pandageant.ifrance.com/alimentation.htm
les grands pandas du ZOO de Pekin n'ont plus la chance de manger du bambou frais mais des gateaux de bambous un essai qui marche.Et pour l'homme ??! lol
NewsSource: http://www.chine-informations.com/guide/chine-zoo-de-pekin_1461.html#ixzz0eyTCCEfZ
A propos de l'alimentation des pandas géants http://www.inbar.int/Board.asp?Boardid=173
Les pandas géants se nourissent de bambous de quelques espèces, du genre Fargesia uniquement, comme Fargesia canaliculata, Fargesia denudata, Fargesia dracocephala, Fargesia emaculata et Fargesia ferax qui ne sont pas récoltées en vue d'un usage commercial. Presque tout le bambou commercialisé est coupé dans des forêts et des plantations situées loin des zones habitées par les pandas géants. De plus, les espèces précédemment citées ne sont jamais utilisées pour produire des biens commerciaux, en raison de leur petite taille (leur diamètre est inférieur à 3 cm) et poussent dans les sous-bois de forêts isolées. Naturellement et traditionnellement, ces bambous sont inaccessibles et inutilisables pour les populations locales. La pénurie de bambous qui a affligé les pandas dans les années 1980 fut causée par la floraison et la mort des forêts de Fargesia. Aujourd'hui, les pandas ont de nouveau suffisamment de nourriture. Presque tous les produits à base de pousses et de tiges consommés en Chine ou exportés proviennent de plantations cultivées et non de forêts, ces plantations étant situées loin des territoires des pandas.
Le gouvernement Chinois encourage l'utilisation de bambou cultivé plutôt que le bois de construction provenant de forêts naturelles car le bambou est, dans le monde, l'une des ressources forestières qui poussent et se renouvellent le plus vite. De plus, cette attitude réduit la pression exercée sur les forêts naturelles et contribue ainsi à la protection du milieu de vie des pandas.
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F évrier 2010 Tai Shan et Mei Lan, deux jeunes pandas nés respectivement à Washington et Atlanta sont arrivés vendredi 5 février 2010 à 16h26 sur le sol chinois,à l'aéroport de Chengdu (province du Sichuan), dans un contexte tendu entrela Chine et les Etats-Unis. Alors que la diplomatie traditionnelle traverse desturbulences, les deux pays ont trouvé un moyen de célébrer leur amitié, grâce à la "diplomatie du panda".Comme quoi les animaux sont des symboles de rapprochement des hommes.. voir : sauvetage des pandas lors du tremblement de terre en Chine.

http://fr.netlog.com/go/explore/videos/videoid=fr-2350295
http://pandageant.ifrance.com/alimentation.htm
plus près de chez nous le Canada Quebec fête des lanternes
Une thématique qui nous transporte au coeur d'une oeuvre magistrale ,pleine de couleurs aussi de Folklore.

dérouler votre page ,visualiser la vidéo en français ,patience pour obtention de cette petite vidéo.

Pandas roux adoptés par Mozilla cliquez sur ce lien
un petit geste sur ces animaux de petite taille en voie de disparition.

des pandas qui se portent bienaujourd'hui.

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25 juin

Visites de jardins remarquables le week end du 4 & 5 Juin :

- Le Clos St Saturnin: site internet 4-5 Juin, situé en Champagne Un jardin dans la Marne .le Clos de Saint Saturnin

le 5 juin ne ratez pas le concert à Anduze sous le Ginkgo Biloba Le 5 juin concert des pousses du Bamboo Orchestra
visites de jardin 2011 qui nous sont communiquées . (quelques adresses )